Sabtu, 01 Agustus 2015

Manfaat madu bagi kesehatan

Manfaat madu bagi kesehatan. Sangat banyak manfaat madu bagi kesehatan kita, walaupun madu ini banyak mengandung unsur gula, madu tetap menjadi prioritas dalam mencapai kesehatan, lihat saja banyak dari jenis obat herbal/jamu menggunakan madu. sebagian kecil manfaat dari madu sebagai berikut :
Hidup Sehat
  • Mencegah kanker dan Serangan Jantung  Didalam madu terdapat flavonoid yang merupakan salahsatu jenis senyawa antioksidan yang menolong kurangi risiko terkena kanker serta penyakit jantung.
  • Mencegah Gangguan Pencernaan Salah satu penelitian baru-baru ini berhasil membuktikan bahwa manfaat madu bisa menolong kurangi Gangguan penceranaan serta sulit buang air besar dikarenakan madu memiliki kandungan serat.
  • Anti-bakteri dan Anti Jamur Semua madu mempunyai sifat antibakteri, dikarenakan lebah memberikan enzim yang membuat hidrogen peroksida. Senyawa ini dapat berbentuk anti bakteri serta jamur.
  • Kinerja Atletik  Atlet olimpiade pada zaman dahulu mengonsumsi madu untuk menambah kinerja mereka. Di jaman modern saat ini madu dikembangkan jadi suplemen penambah daya tahan tubuh.
  • Mengurangi Batuk Manfaat madu selanjutnya yaitu pereda batuk. Ada beberapa jenis madu yang ampuh didalam meredakan batuk, yakni madu soba.
  • Menyembuhkan Luka Sejak zaman dahulu gula dikenal sebagai pengobat luka. Setelah melakukan sebuah penelitian teryata madu memanglah dapat dibuktikan bisa mengobati luka serta juga memiliki kandungan anti-bakteri.
  • Probiotik Probiotik adalah bakteri baik yang dibutuhkan tubuh. Ada sebagian varietas madu mempunyai banyak bakteri seperti ini.
  • Mempercantik kulit Anti-bakteri yang ada pada madu amat bermanfaat untuk kulit, digabung dengan beberapa bahan yang lain, manfaat madu bisa melembabkan serta menghilangkan beberapa sel kulit mati.
Demikianlah sekilas tentang Manfaat madu bagi kesehatan.

Selasa, 28 Juli 2015

Kandungan Madu Asli

Athenaios
Penulis
Seorang filusuf dan penulis Yunani, Athenaeus, menyatakan bahwa siapa saja yang rajin mengonsumsi madu setiap hari akan bebas dari penyakit selama hidupnya. Dia tidak mengada-ada karena di dalam madu memang termuat rupa-rupa nutrisi yang unik dan potensial untuk memelihara kesehatan dan kecantikan.

Sampai saat ini banyak orang yang belum benar-benar mengerti memilih madu yang baik dan asli. Pengertian orang awam tentang madu asli saat ini bila semut tidak mendekat, atau menyala bila dibakar dengan korek api.

Karbohidrat madu termasuk tipe sederhana. Rata-rata komposisinya adalah 17,1 persen air; 82,4 persen karbohidrat total; 0,5 persen protein, asam amino, vitamin, dan mineral. Karbohidrat tersebut utamanya terdiri dari 38,5 persen fruktosa dan 31 persen glukosa. Sisanya, 12,9 persenkarbohidrat yang terbuat dari maltose, sukrosa, dan gula lain. Sebagai karbohidrat, satu sendok makan madu dapat memasok energi sebanyak 64 kalori.

Salah satu keunikan dari madu, meski memiliki rasa manis, tidak begitu berbahaya dibanding gula. Meski efeknya ringan dalam menaikkan gula darah dibanding sumber karbohidrat lain, bagi diabetes dianjurkan untuk tetap berkonsultasi ke dokter bila mengkonsumsinya.

Selain itu dalam madu terdapat banyak sekali kandungan vitamin, asam, mineral dan enzim, yang sangat berguna sekali bagi tubuh sebagaii pengobatan secara tradisional, antibodi, dan penghambat pertumbuhan sel kanker/tumor.

Sementara kandungan asam organik dalam madu antara lain asam glikolat, asam format, asam laktat, asam sitrat, asam asetat, asam oksalat, asam malat, dan asam tartarat. Dari Beberapa asam tersebut sangat bermanfaat bagi kesehatan yakni berguna bagi metabolisme tubuh, di antaranya asam oksalat, asam tartarat, asam laktat, dan asam malat. Bahkan dalam asam laktat terdapat kandungan zat laktobasilin yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan tumor. Asam amino bebas dalam madu mampu membantu penyembuhan penyakit, juga sebagai bahan pembentukan neurotransmitter atau senyawa yang berperan dalam mengoptimalkan fungsi otak.

Kandungan mineral yang ada dalam madu alam, tergantung dari mana sari bunga yang dihisapnya. Bunga tersebut di tanam pada tanah yang banyak kandungan mineral apa. Sehingga banyaknya kandungan zat besi, tembaga dan mangan akan menjadikan madu berwarna gelap, sementara zat besi erat hubungannya dengan pewarnaan darah (hemoglobin).

Beberapa kandungan mineral dalam madu adalah Belerang (S), Kalsium (Ca), Tembaga (Cu), Mangan (Mn), Besi (Fe), Fospor (P), Klor (Cl), Kalium (K), Magnesium (Mg), Yodium (I), Seng (Zn), Silikon (Si), Natrium (Na), Molibdenum (Mo) dan Aluminium (Al). Zat tembaga sangat penting bagi manusia berkaitan dengan hemoglobin, dan kekurangan zat tersebut menyebabkan berkurangnya ketahanan tubuh, dan memicu meningkatnya kadar kolesterol.

Zat mangan berfungsi sebagai antioksidan, dan berpengaruh besar dalam pengontrolan gula darah serta mengatur hormon teroid. Magnesium pegang peran penting mengaktifkan fungsi replikasi sel, protein dan energi. Yodium berguna bagi pertumbuhan dan membantu dalam pembakaran kelebihan lemak pada tubuh. Jika kekurangan seng biasanya kesehatan menurun, mudah terjadi infeksi dan sering terjadi gangguan kulit seperti jerawat, dll.

Adapun kegunaan kalsium dan fospor sangat berguna bagi pertumbuhan tulang dan gigi. Besi (Fe) membantu proses pembentukan sel darah merah. Magnesium, fospor dan belerang berkaitan dengan metabolisme tubuh. Molibdenum berguna sekali untuk pencegahan anemia dan penawar racun (terutama bagi orang yang suka minuman keras/alkohol).

Seorang ilmuwan dari Universitas Illinois di Urbana, Amerika Serikat, menulis dalam Journal of Apicultural Research bahwa khasiat masing-masing madu bisa saja berbeda, namun semua jenis madu pasti mengandung antioksidan. Secara lebih rinci Prof. DR. H. Muhilal, pakar gizi dari Pusat Penelitian dan Pengembangan Gizi Bogor, menguraikan tentang kandungan gizi madu. Selain asam organik, dalam madu juga terdapat kandungan asam amino yang berkaitan dalam pembuatan protein tubuh (asam amino nonesensial). Selain asam amino nonesensial ada juga asam amino esensial di antaranya: Lysin, Histadin, triptofan, dll.

Vitamin yang ada dalam kandungan madu, di antaranya: Vitamin B2 (Riboflavin), B5 (asam pantotenat), B6 (Piridoksin), vitamin A, vit C, vit K, dan betakaroten.

Vitamin A pegang peran penting bagi pertumbuhan dan perkembangan, serta mempertahankan kesehatan tubuh. Juga berkaitan dengan hormon andrenalin dan hormon teroid serta mengatur bekerjanya sel-sel saraf.

B2 (Riboflavin) berfungsi membantu pertumbuhan dan reproduksi. Kekurangan riboflavin mengakibatkan bibir pecah-pecah, iritasi pada lidah, mata terasa gatal, dan seringkali terjadi katarak. B5 (Pantotenat) pegang peran dalam produksi hormon andrenalin dan sel-sel darah merah. B6 (Piridoksin) pegang peran penting sebagai benteng pertahanan keseimbangan hormon dan mengatur fungsi kekebalan. Vit C (berguna sebagai suplemen) sangat berguna bagi penyembuhan luka, antioksidan serta kekebalan.

Selain itu madu juga mengandung antibiotika sebagai antibakteri dan antiseptik menjaga luka. Bahkan madu sarang segera menyembuhkan luka bakar akibat tersiram air mendidih atau minyak panas. Madu sarang sangat berguna untuk menjaga kesehatan dan penyembuhan terutama penderita jantung, gagal ginjal, lever, hepatitis, penderita kanker usus, kanker paru, bronchitis, sinusitis, kelelahan kronis, pusing kronis dan pekerja berat, penderita reumatik, osteoporosis, kekejangan otot terutama pada olahragawan, penderita stroke, serta tambahan menu bagi balita dan penderita AIDS/HIV. "Sifat antibakteri dari madu membantu mengatasi infeksi pada perlukaan dan aksi antiinflamasinya dapat mengurangi nyeri serta meningkatkan sirkulasi yang berpengaruh pada proses penyembuhan," kata Dr. Peter Molan dari University of Waikato, New Zealand, melalui situs kesehatan. Madu juga merangsang tumbuhnya jaringan baru, sehingga selain mempercepat penyembuhan juga mengurangi timbulnya parut atau bekas luka pada kulit.

Sekarang banyak pedagang madu yang pandai mengelabuhi pembeli dengan membawa madu dalam wadah yang diberi sarang lebah di atasnya supaya terlihat madu dagangannya adalah mdalam air. Madu akan larut setelah diaduk) , tidak mengandung unsur air, kental sekali, ada rasa amis seperti karat besi, agak asam, agak langu, jika dicampurkan pada kuning telur maka kuning telurnya menjadi matang, semut akan mati bila masuk ke dalam botol berisi madu sarang, madu asli dari sarang lebah. Bagaimana bisa memastikan bahwa madu sarang itu betul-betul asli, dapat diteliti dari berat jenisnya (klo di tuangkan ke dalam air secara perlahan tanpa diaduk tdk keliatan nyata ada gelombang pelarutan halus seperti gula yang dilarutkan bila disimpan dalam lemari es tidak mengkristal, tambah lama warna berubah menjadi lebih tua, tidak meletup.

Sabtu, 25 Juli 2015

8 Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu

Madu sudah tidak di ragukan lagi khasiatnya sebagai obat herbal dengan segudang manfaat dan khasiat untuk kesehatan tubuh . Dengan semakin meningkatnya permintaan masyarakat akan produk produk obat herbal, menjadikan berbagai macam obat herbal sangat di buru tak terkecuali dengan madu, permintaan madu yang semakin meningkat ini di manfaatkan oleh orang orang tidak bertanggung jawab untuk membuat madu palsu, yang mengunakan bahan bahan berbahaya seperti formalin dan borax untuk campurannya. Orang orang tidak bertanggung jawab ini hanya memburu keuntungan semata tanpa memperdulikan efek buruk bagi pengonsumsi madu palsu yang mereka produksi. Baca Manfaat madu bagi kesehatan.

membedakan madu palsu dan asli

Niat hati ingin hidup sehat tapi malah memperburuk kondisi tubuh karena madu palsu. Ada beberapa
tips untuk membedakan madu asli dan palsu. 
  1. Menggunakan Alat Polarimeter.  Cara ini cukup akurat untuk menetes apakah madu tersebut asli atau palsu. 
  2. Mencampurnya Dengan Kuning TelurUntuk mengetes madu tersebut asli apa tidak cara ini cukup efektif. Caranya campurkan 2 sendok makan madu dengan kuning telur terus kocok. Jika kuning telur menggumpal atau mengkristal dan terlihat matang maka kemungkinan besar madu tersebut asli. Hal ini bisa terjadi karena madu adalah asam dan kuning telur adalah protein, jika protein dan asam bertemu maka protein akan menggumpal. 
  3. Meneteskan Madu Pada Koran Madu asli mempunyai kandungan air yang lebih rendah dari madu palsu, Jika madu tersebut asli maka madu tersebut tidak mudah di serap oleh kertas koran. 
  4. Madu Asli Mempunyai Rasa Yang Lebih Asam Madu asli mempunyai tingkat keasaman (pH) sekitar 3,4 – 6,1. jadi selain rasa manis madu mempunyai rasa asam. 
  5. Kocok Madu Dalam Botol  Jika madu itu asli ketika di kocok dalam botol madu tersebut akan mengeluarkan busa dan mendorong tutup botol seperti soda. 
  6. Menggunakan Korek Api Cara ini sebenernya mempunyai analisis yang sama seperti meneteskan madu pada koran yaitu untuk mengetes kadar air dalam madu asli lebih sedikit dari madu palsu. Dengan mencelupkan pentol korek api ke cairan madu untuk beberapa saat. Jika setelah di celupkan dan korek tersebut kita gosokkan ke kotak korek masih menyala itu mengindikasikan kalau madu tersebut asli. 
  7. Menggunakan Semut Madu asli tidak di kerubungi semut, Cara ini tidak sepenuhnya benar karena pada dasarnya semut akan mendatangi sesuatu yang manis, termasuk mansnya madu. Semakin kental madu maka akan semakin sulit semut untuk mendeteksi keberadaan madu tersebut. 
  8. Memasukannya Ke Dalam Freezer Madu asli tidak akan membeku jika di masukkan ke dalam freezer. Cara ini juga tidak sepenuhnya benar, karena ada beberapa jenis madu yang akan membeku jika di masukkan Freezer contohnya madu kaliandra.
 Demikianlah 8 cara membedakan madu asli dan palsu

Rabu, 22 Juli 2015

Khasiat Madu Untuk Wajah

Walaupun sudah banyak artikel di Internet yang membahas tentang Khasiat Madu Untuk Wajah, namun banyak konsumen yang selalu mengulang-ulang pertanyaan ini. Karena itu, pada posting kali ini manfaat madu untuk wajah.
kami ingin mengulas secara gamblang apa saja
Salah satu Khasiat Madu Asli adalah membunuh bakteri-bakteri dan mikroba yang terdapat dalam tubuh manusia. Dikenal dengan kandungan enzim alami serta asam yang sangat bermanfaat untuk mencegah dan mengobati berbagai penyakit.


Dalam sebuah jurnal ilmiah disebutkan, semua jenis madu rata-rata memiliki kandungan enzim amylase, enzim katalase, enzim fosfolirase, enzim diastase, invertase, peroksidase,lipase, glukosa oksidase dan beberapa enzim lainnya. Sedangnya jenis asam tersebut ada yang berupa lactic acid, formic acid, tartaric acid, oxalid acid , atric acid, asam fosfat, dan asam glutamat.
Dengan kandungan asam dalam madu itulah, madu sangat ampuh sebagai antibiotik yang melindungi kita dari berbagai penyakit. Bahkan, terdapat satu zat yang bernama dotorium ( hydrogen berat ) yang bisa digunakan sebagai obat anti kanker.
Kembali ke Manfaat Madu Asli Untuk Wajah, dengan kandungan asam dan antibakteri tersebut, madu sangat baik digunakan sebagai pelembab, pemutih sekaligus sebagai obat di muka yang berjerawat. Karenanya, terutama para wanita yang mengalami jerawat karena proses peningkatan hormon, madu sangat baik dijadikan bahan masker, atau yang sering diistilahkan sebagai masker madu.
Cara menggunakannya bisa dengan cara madu langsung di oleskan diwajah, atau madu dicampur dengan bahan lain seperti mentimun atau bengkoang.
Gunakan madu sebagai bahan dasarnya, sehingga apapun campurannya, tetap sangat baik digunakan sebagai masker wajah terutama sesaat sebelum tidur.  Demikian sedikit tentang Khasiat Madu Untuk Wajah Baca juga artikel kami yang lain tentang Manfaat Madu untuk Ibu Hamil. semoga bermanfaat.

Khasiat Madu Sumbawa

Madu Sumbawa adalah madu murni yang di proses lebah pada pohon-pohon bunga tumbuhan hutan (Scoparium Leptospernum) yang banyak tumbuh di hutan-hutan Sumbawa. Rata-rata beberapa ahli telah tak asing lagi bakal madu type ini selain itu juga kerap di pakai pada beberapa produk untuk perawatan & pengobatan luka seperti radang perut, luka, luka bakar, luka kanker, sakit tenggorokan, jamur dan jerawat. Walau demikian Khasiat Madu Sumbawa ini masih tetap diamati dan diteliti secara ilmiah. 

Khasiat Madu Sumbawa sangatlah ampuh untuk membasmi bakteri-bakteri yang kebal pada antibiotik yang paling kuat seperti misalnya Meticillin resistant Staphylococus Aureus (MRSA) menurut berita Daily Mail.
Bakteri-bakteri yang kebal pada antibiotik yang paling kuat ini diprediksikan akibatnya karena konsumsi antibiotik yang terlalu berlebih dan tidak teratasi, hingga bakteri super kuman itu bakal kebal pada antibiotik-antibiotik yang dikonsumsi manusia pada dunia medis terlalu berlebih pada tiga dekade paling akhir.
Demikian sedikit tentang Khasiat Madu Sumbawa, semoga bermanfaat